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重塑品牌狗不理叫停加盟店

　　“中华老字号”曾经让人们感到骄傲和自豪。在它们身上，记载着历史，传承着文化。作为天津在国内外最知名的老字号，“狗不理”在今年成了全国瞩目的焦点。

　　为了重塑品牌，阻止无形资产继续流失，改制后的“狗不理”近日又在全国范围叫停加盟店。据了解，“狗不理”集团未来的连锁化扩张将采取直营模式，不搞加盟店。

㈠事件回放
狗不理将不再开展包子坊加盟业务，未来酒楼也将完全采用直营的方式经营。针对一些加盟店与改制前的老“狗不理”签订了长期的“牌匾费”合同，有的甚至签到了2020年的情况，“狗不理”集团将不再吸纳新加盟店，老加盟店到期也将不再续签合同，品牌整顿工作将逐步在全国加盟商中进行……	◎“狗不理”全面叫停加盟店 ◎天津“狗不理”不理加盟店 ◎“狗不理”疏理加盟商队伍规范使用权

　㈡现状

“狗不理”加盟店良莠不齐，一些低档店铺的长期存在，严重影响着品牌形象。但一些加盟店与改制前的老“狗不理”签订了长期“牌匾费”合同，有的甚至签到了2020年。

这意味着，今后很长一段时间里，这些店可以心安理得地使用品牌，而真正的“狗不理”却在挨骂背黑锅。

　㈢反思

如今我们一些企业仍在“疯狂”圈地建店，仍在不顾市场规律，盲目求大、求全、求高，甚至一些具有民族传统的老店靠“出卖”自己的品牌谋取“生存”，这样建立起来的“联盟”，貌似很强大，其实基础很不牢固，一旦出现资金裂缝、质量裂缝、品牌裂缝，企业这座大厦很容易轰然倒下……

　 ㈣延伸

爱因斯坦说：“如果我们不改变自己，我们最终将无法改变现存的状态”，纵然一些老字号的偃旗息鼓，可以找到许多理由。

在零售业全面对外开放的今天，中国的老字号如何与国际大牌同场竞技？如何面对接踵而来的挑战？让我们不妨在对比中外老字号中，解读一下老字号的“现代生存密码”……